Riso e Risotti

Risotto alla pescatore
Rice with fresh calamari, mussels, clams, scallops and shrimp.

 

Risotto con funghi porcini
Rice with porcini mushrooms.

Risotto con asparagi, gamberi e capesante
Rice with fresh asparagus, shrimp and scallops.

 

Risotto con porcini e salsicce
Rice with porcini mushrooms, sausage and saffron.

Riso al nero di seppia
Rice with fresh calamari and scallops in squid ink sauce.

 

Risotto con spinaci e gorgonzola
Rice with cream of spinach and gorgonzola cheese.